V ostatnom období sa častejšie hovorí o potravinovej sebestačnosti a potravinovej bezpečnosti. Pribúdajú nielen názory, ktoré sa rôznia, ale aj štúdie, ktoré majú istú vypovedaciu hodnotu, avšak chýba im viacero kontextov, bez ktorých vyznievajú pomerne zjednodušene, čím sú nekomplexné. ...
Kategórie: Chovateľ, Ekonomika/Hospodárstvo, Živočíšna výroba
Problémy s paznechtami v mliečnych stádach hovädzieho dobytka sú stále veľmi aktuálne. Je dôležité si uvedomiť, v akých podmienkach dojnice žijú.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Napriek tomu, že zubry voľakedy žili takmer na celom území európskeho kontinentu, na začiatku 20. storočia boli vo voľnej prírode úplne vyhubené. Posledný voľne žijúci zubor na Slovensku bol zabitý v 15. storočí a hovorí sa, že ho ulovil kráľ Matej Korvín.
Kategórie: Chovateľ, Reportáž, Živočíšna výroba
S jednoduchými praktickými pomôckami môže každý poľnohospodár preskúšať kvalitu zŕn svojej kukuričnej siláže....
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Tradičné ukončenie ovčiarskej sezóny DEMETER 2020 a ocenenie najlepších TOP chovateľov oviec a kôz sa v tomto roku konalo on-line.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Jednorazové papierové utierky nie z rolky alebo z vedra, ale priamo u dojiča. To je nápad spoločnosti Dairy Towel. Ako to funguje v praxi, otestoval Josef Müller, chovateľ 90 dojníc hnedého dobytka Braunvieh.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Vážení čitatelia, rok 2020 je mimoriadne špecifický. Súvisí to najmä s koronavírusovou pandémiou, ktorá priamo alebo nepriamo zasiahla nás všetkých. A neobišla ani oblasť živočíšnej výroby. Na Slovensku aj naďalej pokračoval negatívny trend vo vývoji stavov dojníc....
Kategórie: Prílohy RN, Živočíšna výroba
Štruktúra kultúr pôdneho fondu v podhorských a horských regiónoch (PHR) predpokladá najmä výrobu krmovín pre chov prežúvavcov. Vzhľadom na ekologické podmienky sa však v týchto oblastiach celkový sortiment krmovín, ktoré by boli schopné poskytovať požadované hospodárske úrody pri vysokom obsahu živín a energie, znižuje.
Kategórie: Živočíšna výroba
Pozornosť šľachtiteľov ošípaných sa dnes venuje aj ukazovateľom, ktoré súvisia s kvalitou bravčového mäsa z hľadiska senzorických vlastností. Na Českej zemědělskej univerzite v Prahe (ČZU) bola testovaná variabilita vybraných SNP (single nucleotide polymorphism - jednonukleotidový polymorfizmus) súvisiacich s výskytom kančieho pachu pri 7 genotypoch ošípaných. ...
Kategórie: Chovateľ, Téma týždňa, Živočíšna výroba
Slovenská holsteinska asociácia (SHA) s ohľadom na situáciu spojenú s ochorením Covid-19 zorganizovala v septembri virtuálnu súťaž o Šampiónku holsteinského plemena SR 2020.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
