Plemeno jersey je druhým najrozšírenejším plemenom mliekového úžitkového typu na svete. Známe je svojou schopnosťou efektívne produkovať mlieko s vysokým obsahom zložiek, čo v nemalej miere prispelo k zvýšeniu popularity jeho chovu.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Výskyt afrického moru znepokojuje malých - domácich, ale i veľkých - profesionálnych chovateľov ošípaných.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Farma spoločnosti TOMAK, s. r. o. v Podolínci na severovýchode Slovenska hospodári v horských podmienkach. V nadmorskej výške okolo 600 metrov sa tam ešte donedávna pásol odolný pinzgauský dobytok. Pred dvomi rokmi sa ale hospodársky dvor začal meniť - pribudli nielen nové zvieratá, ale aj dojace roboty. ...
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Vysoké letné teploty spôsobujú v mnohých maštaliach straty na výkonoch, znižujú obsah mliečnych zložiek, plodnosť.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Jogurtové nápoje sú jednoduchou a cenovo výhodnou alternatívou k napájaciemu automatu. Teľatá tak majú po celý deň prístup ku kvalitnému mlieku. ...
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Medzi kravy nášho národného slovenského strakatého plemena, ktoré presiahli celoživotnú úžitkovosť 100-tisíc kg mlieka, sa zaradila plemennica pochádzajúca z PD Smrečany, okres Liptovský Mikuláš. ...
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Výroba konzervovaných krmív na Slovensku významne ovplyvňuje úroveň a rentabilitu chovu hovädzieho dobytka.
Kategórie: Chovateľ, Téma týždňa, Živočíšna výroba
O kvalite mäsa rozhodujú aj zmeny post mortem, kedy sa natívne svalové tkanivo premieňa na mäso. Štruktúra svaloviny je tvorená najmä dvomi, paralelne usporiadanými bielkovinami – aktínom a myozínom. ...
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Najvyšší počet včelárov a včelstiev na Slovensku bol v roku 1989, kedy bolo registrovaných takmer 39 000 včelárov s takmer 475 000 včelstvami. Po tomto roku začal v dôsledku politicko-ekonomických zmien ich počet klesať až do roku 2003, resp. do roku 2007.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
Vedecké tímy sa snažia nájsť spôsoby, ako obmedziť množstvo metánu pochádzajúceho z trávenia hovädzieho dobytka. Odborníci hľadajú metódu, ktorá by neohrozila zdravie a úžitkovosť kráv a súčasne nebola príliš technicky a finančne náročná.
Kategórie: Chovateľ, Živočíšna výroba
